HiKoBer 植田店

こだわり

普段使いにおすすめ幅広いシーンでご利用OK

こだわり抜いた絶品の信州牛モツを七輪や鍋で提供している当店。丁寧に下処理した旨味たっぷりのモツを存分にご堪能ください。
スタイリッシュでおしゃれな店内には、カウンター席とテーブル席をご用意。
お仕事帰りのソロ飲みや仲間とのサク飲み、女子会、お子さま連れでのお食事など、幅広いシーンでご活用いただけます。

シンプルだからこそ分かる素材本来の魅力

信州牛のホルモン、お肉、旬の地元野菜、種類豊富なきのこ、海人の藻塩、指定の産地から仕入れた卵など、こだわりの食材のみを厳選して使用しております。
シンプルな調理法だからこそ分かる味の違い。
ホルモン3種盛りやハツレアステーキ、ホルモン鍋、牛レアステーキなど、その日一番の逸品を存分にお召し上がりください。

その気分や好みで選べるドリンクメニュー充実

ビールやハイボール、サワー、酎ハイ、ウイスキー、果実酒、日本酒など、さまざまなお酒を取り揃えておりますので、その日の気分や料理に合わせて、ご注文ください。
七輪で焼いた熱々ジューシーなホルモンをビールで流し込めば、心もお腹も満足すること間違いなしです。
美味しい料理と旨い酒がある当店に、ぜひ一度お越しください。