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• 信州牛のホルモンや
  赤身肉を召し上がれ

  福島産の赤身肉や内臓肉、ホルモンを最高の状態で提供させていただきます。
  あっさり塩味のモツ鍋はもちろん、七輪を使って自分で焼くホルモンや赤身肉も絶品です。四季折々の地元野菜は、旨味・歯ごたえ共に抜群。
  素材が持つ本来の味を余すところなくお楽しみください。

  

• オーナー自ら厳選した
  焼酎や日本酒がずらり

  プレモルやハイボール、酎ハイなど、豊富なラインナップ。
  なかでもおすすめは、オーナー自ら厳選した日本酒や焼酎。モツとの相性を考え揃えた各地の銘酒がずらり。運が良ければ期間限定や数量限定の一本に出会えることも。
  ペアリングも承っておりますので、お気軽にお申し付けください。